| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.513 kJ 359 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 6,1 g 1,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 52 g 2,9 g |
| Fibre | 8,5 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,02 g |
| Fosforo | 362 mg (52% VNR*) |
| Ferro | 4,6 mg (33% VNR*) |
| Zinco | 3,5 mg (35% VNR*) |
| Manganese | 1,7 mg (86% VNR*) |
| Potassio | 1.075 mg (54% VNR*) |
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