| Valori medi | per 100 g | per 10 g di prodotto (circa 1 frollino) |
| Energia | 1.946 kJ 464 kcal | 195 kJ 46 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 18 g 8,6 g | 1,8 g 0,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 69 g 33 g | 6,9 g 3,3 g |
| Fibre | 4,6 g | 0,5 g |
| Proteine | 4,1 g | <0,5 g |
| Sale | 0,08 g | 0,01 g |
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