| Valori medi | per 100 g | per 5 g** |
| Energia | 852 kJ 204 kcal | 43 kJ 10 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0 g 0 g | 0 g 0 g |
| Carboidrati (13% kcal) di cui zuccheri | 6,5 g 6,5 g | 0,33 g 0,33 g |
| Fibre (84% kcal) | 86 g | 43 g |
| Proteine (3% kcal) | < 1,4 g | - |
| Sale | < 0,5 g | - |
| Sodio | < 200 mg | - |
| Potassio | 250 mg | 12,5 mg |
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