| Valori medi | per 100 g | per 27 g |
| Energia | 1.475 kJ / 352 kcal | 398 kJ / 95 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 15 g 6,9 g | 4,1 g 1,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 15 g 5,9 g | 4,2 g 1,6 g |
| Fibre | 32 g | 8,7 g |
| Proteine | 26 g | 7,1 g |
| Sale | 1,22 g | 0,3 g |
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