| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.726 kJ / 414 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 18 g 8,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli | 59 g 1,0 g 22 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,11 g |
| Polifenoli da vitis vinifera | 157,15 mg |
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