| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.895 kJ / 450 kcal |
| Proteine di cui fenilalanina | 0,4 g 10 mg |
| Carboidrati di cui zuccheri | 78 g 1,5 g |
| Grassi di cui saturi | 15 g 7 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Sodio | 500 mg |
| Potassio | 15 mg |
| Fosforo | 14 mg |
| Ferro | 1 mg |
| Profilo aminoacidico | per 100 g |
| L-arginina | 5,5 mg |
| L-cistina | 3,3 mg |
| L-isoleucina | 5,4 mg |
| L-leucina | 16 mg |
| L-lisina | 5,7 mg |
| L-metionina | 2,7 mg |
| L-fenilalanina | 10 mg |
| L-treonina | 4,9 mg |
| L-tirosina | 4,7 mg |
| L-valina | 8,7 mg |
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