| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.480 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,3 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 70,5 g 3 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | <0,01 g |
| Tiamina (vitamina B1) | 0,7 mg |
| Riboflavina (vitamina B2) | 0,7 mg |
| Niacina (vitamina B3) | 11 mg |
| Vitamina B6 | 0,6 mg |
| Calcio | 200 mg |
| Ferro | 10 mg |
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